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    首页 地方小吃 四神湯（台湾藥膳小吃）
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    四神湯（台湾藥膳小吃）

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-09

    178人看过

    查看评论 0条

    四神湯（台湾藥膳小吃）
    • 栏目：地方小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    四神湯（台湾藥膳小吃）的做法
    茯苓 6錢
    蓮子 1兩
    芡實 6錢
    山藥 1兩
    薏仁 6錢
    當歸 2錢
    米酒 1大勺
    豬小腸或排骨 500克（喜歡吃豬肚的，可用豬肚）

    準備材料。
    將豬小腸洗淨後，入沸水中加酒及薑片略煮，去腥味。
    或將排骨入冷水燙煮，出沫後，取出備用。

    將當歸片先用米酒泡過。約1小時。
    冷水上鍋，加入各式藥材及食材，熬煮約30-40分鐘。即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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