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红薯面窝(武汉小吃)

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-08

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红薯面窝(武汉小吃)
  • 栏目:地方小吃 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红薯面窝(武汉小吃)的做法
红薯 1只(400-500克)
面粉 适量
少量
适量

红薯洗净去皮切小块,快不要切太大,否则容易外面糊了里面还没熟。

红薯面窝(武汉小吃)的做法 步骤1

加入适量面粉,盐,加水搅拌。搅拌至红薯丁可以略微粘在一起即可。

红薯面窝(武汉小吃)的做法 步骤2

国内加油烧热,将红薯块窝成小饼状下入油锅。注意油要没过红薯面窝,(我倒的油偏少,因为只有平底锅)开小火煎。

红薯面窝(武汉小吃)的做法 步骤3

煎至红薯块表面金黄即可出锅,出锅后可在盘子里垫上厨房纸,吸去表面的油。趁热吃,又香又脆哦!

红薯面窝(武汉小吃)的做法 步骤4


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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