食材
- 主料
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酸奶
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哈密瓜
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樱桃
- 辅料
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白砂糖
适量
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冰糖
30克
步骤
1.首先教大家如何做果酱，把大樱桃洗干净，把水分弄干，用刀从樱桃中间切开，把樱桃核取出。
2.在樱桃中加入白砂糖，搅拌均匀，腌制2小时以上，或者也可以用保鲜膜覆盖，放入冰箱一夜。
3.将腌制好的樱桃放入到锅中，加入冰糖，小火熬制，火千万不能大，很容易糊掉，切记，直至粘稠，期间用小勺撇去浮沫。
4.把炒好的樱桃放到容器里，冷却后放入冰箱冰冻待用。
5.接下来接下来教大家如何做冰糕，将哈密瓜洗净去皮去籽，切成小丁，与酸奶、白砂糖混合搅拌均匀，放进冰棒模具中，入冰箱冷冻4小时以上。
6.从冰箱里拿出冻好的冰棒，取下模具，然后放到料理机里打碎。
7.将打碎的冰糕放到杯子里,最后在冰糕上淋上果酱即可。