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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-24
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海螺适量
柿子椒400克
植物油 适量
食盐 适量
酱油 适量
黄酒 适量
豆豉 适量
大葱 适量
生姜 适量
大蒜 适量
淀粉 适量
海螺肉炒彩椒的食材：
海螺肉炒彩椒的做法：
1、所有的食材
2、洗净的海螺肉放入开水中汆烫一下去腥，取出控水
3、很少的油煸炒豆豉和葱姜蒜出香味
4、放入海螺肉快速翻炒再放入碗汁翻拌均匀
5、放入彩椒翻拌变色快速出锅
1.将调料提前制成碗汁。 2.用可以快速成熟的蔬菜搭配。 3.汆水要迅速，水沸腾放入快速捞起。
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