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泡菜辣酱金针菇

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-24

42人看过

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泡菜辣酱金针菇
泡菜辣酱金针菇的主料:
金针菇

金针菇适量

泡菜辣酱金针菇的辅料:
泡菜

泡菜适量

泡菜辣酱金针菇的调料:
韩国辣酱

韩国辣酱 适量

食盐

食盐 适量

泡菜辣酱金针菇的做法

泡菜辣酱金针菇的食材:

金针菇  
泡菜  
韩式辣酱  
盐或其他调料 可选

泡菜辣酱金针菇的做法:

1、金针菇去根,洗净控干水。锅里烧水,水不要太多,能煮金针菇就行。

2、水开后先放泡菜进锅,加辣酱,韩式辣酱貌似都不是很辣,多加几勺也没关系。

3、汤煮一会后,加金针菇,煮熟。这个根据吃火锅的经验来判断就行~

4、最后大火收汁,关火。

5、把汤和金针菇都浇在米饭上,再配一些没煮的泡菜,美美的吃吧~

小贴士

还可以加其他蔬菜、肉或是年糕,都很好味,用的时间也不长~
加不加盐根据自己口味决定,我加了辣酱以后感觉足够咸,就没再加盐~


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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