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玉米田园杂蔬

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

92人看过

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玉米田园杂蔬
玉米田园杂蔬的主料:
山药

山药1段

莴笋

莴笋适量

玉米

玉米1个

胡萝卜

胡萝卜1根

玉米田园杂蔬的辅料:
青椒

青椒1个

红椒

红椒适量

玉米田园杂蔬的调料:
食盐

食盐 适量

蘑菇精

蘑菇精 适量

玉米田园杂蔬的做法

玉米田园杂蔬的食材:

山药 一段
莴笋 一段
胡萝卜 一根
青椒 一个
红椒 一个
煮熟的老玉米 1个
1/2茶匙
蘑菇精 1/4茶匙

玉米田园杂蔬的做法:

1、煮熟的老玉米粒剥下来备用

玉米田园杂蔬的做法 步骤1

2、山药去皮切小丁略焯水备用

玉米田园杂蔬的做法 步骤2

3、胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁

  1. 玉米田园杂蔬的做法 步骤3
  2. 锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可

    玉米田园杂蔬的做法 步骤4

    小贴士

    削山药皮的时候一定带上手套,山药切丁后要迅速放入凉水中浸泡以免氧化变色


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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