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无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

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无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤
无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的做法

无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的食材:

干的小麦面筋块 200克
西葫芦,切块 一个
红色,黄色,绿色彩椒 各一个,切块
橄榄油 2 汤匙
酱油 2 汤匙
1/2 茶匙
五香粉 1 茶匙
孜然粉 1/2 茶匙
甜椒粉 1/2 茶匙
黑胡椒粉 1/2 茶匙

无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的做法:

1、小麦面筋块水里泡20-30分钟,沥干,然后把水挤压掉

2、放入煮面的锅里,加入蔬菜块

3、依次加入油和调料,然后盖上锅盖使劲儿地摇啊摇,直到混合均匀。把食物都串到竹签上

4、200度烤箱预热,烤 20分钟。中途勤快的话可以转动一下,烘烤更均匀

小贴士

小麦面筋可是百分百的蛋白质哈,看起来很有质感,又想吃素又对肉还断不了思念的同学可以试试这个哈^O^


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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