无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的做法
无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的食材:
干的小麦面筋块 |
200克 |
西葫芦,切块 |
一个 |
红色,黄色,绿色彩椒 |
各一个,切块 |
橄榄油 |
2 汤匙 |
酱油 |
2 汤匙 |
盐 |
1/2 茶匙 |
五香粉 |
1 茶匙 |
孜然粉 |
1/2 茶匙 |
甜椒粉 |
1/2 茶匙 |
黑胡椒粉 |
1/2 茶匙 |
无肉不欢者的素食福音-面筋烧烤的做法:
1、小麦面筋块水里泡20-30分钟,沥干,然后把水挤压掉
2、放入煮面的锅里,加入蔬菜块
3、依次加入油和调料,然后盖上锅盖使劲儿地摇啊摇,直到混合均匀。把食物都串到竹签上
4、200度烤箱预热,烤 20分钟。中途勤快的话可以转动一下,烘烤更均匀
小贴士
小麦面筋可是百分百的蛋白质哈,看起来很有质感,又想吃素又对肉还断不了思念的同学可以试试这个哈^O^