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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-17
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茼蒿适量
大蒜5瓣
味精 1克
食盐 3克
植物油 10ml
蒜蓉蒿子杆的食材：
蒜蓉蒿子杆的做法：
1、蒿子杆择洗干净，去根，切寸段
2、蒜瓣剁成蒜蓉
3、热锅凉油下1/2蒜蓉炝锅，再放蒿子杆翻炒，放调料及剩下的1/2蒜蓉即可出锅
小贴士
蒿子杆人家就卖1.5元一捆，所以不知道是多重。 这个菜超级简单，因为要爆炒，所以没有拍过程图，炒的时间一定不要太长，时间长了菜会出汤，样子也会发黑。
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