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    首页 菜谱大全 私家菜 红油茭白丝
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    美食天下菜谱

    红油茭白丝

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    5551人看过

    查看评论 0条

    红油茭白丝
    • 栏目：私家菜 工艺：拌
    • 口味：红油味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    红油茭白丝的做法
    1. 先将姜洗净，切片，再切丝；2. 辣椒切丝；香菜切成小段；3. 茭白笋先切成大约6公分长的小段，再切成细丝；4. 用3克匙盐抓腌至茭白笋变软，冲洗干净，再沥干水分；5. 将香菜、辣椒、姜丝、蒜、茭白丝及调味料（味精1克、盐1克、香油5克、红油10克）一起拌均匀；6. 浸腌8～10分钟左右，待其入味，即可食用。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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