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彩蔬双味肉串

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-12

28人看过

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彩蔬双味肉串
彩蔬双味肉串的主料:
鸡肉

鸡肉适量

猪肉

猪肉适量

彩蔬双味肉串的辅料:
柿子椒

柿子椒适量

黄瓜

黄瓜适量

土豆

土豆适量

彩蔬双味肉串的调料:
植物油

植物油 适量

烤肉酱

烤肉酱 适量

彩蔬双味肉串的做法

彩蔬双味肉串的食材:

鸡肉  
猪肉  
彩椒  
黄瓜  
土豆  
调和油  
羊肉串调料  
烤肉酱  

彩蔬双味肉串的做法:

1、将所有原材料切方丁

2、用竹签按照自己的喜爱将各种原料串起

3、取一平盘,将羊肉串调料倒入,加入调和油与其拌匀,用刷子均匀刷在鸡肉串上

4、另取一平盘,倒入烤肉酱,同样用刷子均匀刷在猪肉串上

5、烤箱预热180℃,烤制15分钟左右

6、取出肉串,再次刷制一遍调味料,再度入烤箱烤7、8分钟即可

小贴士

这次制作有一个失误就是土豆未熟。其实在我穿了一半的时候就想到这个问题了,觉得应该先把土豆煮个半熟再烤,但因为自己的偷懒抱着侥幸心理,没有增加这一步,结果是可想而知了。害得LG直埋怨我说,最想吃的就是土豆,结果唯独土豆没有熟!嘿嘿,大过节的,罪过呀!偷懒必遭恶果!
串在肉串上的食物可以按照自己的喜好随意添置,不拘一格哟!!嘻嘻!


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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