彩蔬双味肉串的做法
彩蔬双味肉串的食材:
鸡肉 |
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猪肉 |
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彩椒 |
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黄瓜 |
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土豆 |
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调和油 |
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羊肉串调料 |
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烤肉酱 |
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彩蔬双味肉串的做法:
1、将所有原材料切方丁
2、用竹签按照自己的喜爱将各种原料串起
3、取一平盘,将羊肉串调料倒入,加入调和油与其拌匀,用刷子均匀刷在鸡肉串上
4、另取一平盘,倒入烤肉酱,同样用刷子均匀刷在猪肉串上
5、烤箱预热180℃,烤制15分钟左右
6、取出肉串,再次刷制一遍调味料,再度入烤箱烤7、8分钟即可
小贴士
这次制作有一个失误就是土豆未熟。其实在我穿了一半的时候就想到这个问题了,觉得应该先把土豆煮个半熟再烤,但因为自己的偷懒抱着侥幸心理,没有增加这一步,结果是可想而知了。害得LG直埋怨我说,最想吃的就是土豆,结果唯独土豆没有熟!嘿嘿,大过节的,罪过呀!偷懒必遭恶果!
串在肉串上的食物可以按照自己的喜好随意添置,不拘一格哟!!嘻嘻!