吞拿青瓜沙拉卷(前菜)的做法
青瓜
|
1条
|
混合蔬菜丁
|
少许
|
吞拿罐头
|
1罐
|
希腊酸奶
|
1盒
|
小番茄
|
1盒
|
美奶兹
|
少许
|
黑胡椒粉
|
少许
|
1
青瓜洗净,用刮果皮的果刨将青瓜刮成薄薄的长片2片,剩余的写成0.5cm的小丁
2
烧一锅水,水开后放入混合蔬菜丁,滚30秒捞出备用。我选择的混合蔬菜丁是胡萝卜,青豆,玉米。
3
吞拿罐头打开去水,加入美奶兹,少许黑胡椒粉,搅拌均匀
4
摆盘,番茄对半切开。用青瓜片做一个桶装卷,里面用吞拿垫底,上面堆满水果沙拉,加上一勺希腊酸奶(我选用的是蓝莓味的。盘子上用酸奶划一道弧线,摆上切好的番茄