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美食天下菜谱
创建时间:2014-06-25
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芦笋150克
百合30克
香菇3朵
沙拉油 2小匙
食盐 1小匙
鸡精 1/2小匙
枸杞百合芦笋 材料:芦笋150公克,香菇3朵,生姜1小段,沙拉油2小匙,百合30公克,药材:1钱,盐1小匙,鸡精粉1/2小匙 做法: 1.香菇洗净去蒂切细条状,生姜切小片,备用。 2.芦笋削去老根部及粗皮,切5公分长段,放入滚水中烫熟后捞起并洗净沥干;枸杞洗净泡软沥干,备用。 3.取一中华锅,将锅烧热,倒入沙拉油,油温热后,加入步骤1的香菇及姜片爆香,再加入步骤2的芦笋、枸杞及百合和所有调味料翻炒4∼5分钟炒至熟软即可。
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