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牛奶火锅

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-20

84人看过

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牛奶火锅
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛奶火锅的做法
[db:原料] 牛奶火锅
材料:
香菇6朵,草虾300g,蛤蜊300g,花枝1只,雕鱼1片,红萝卜50g,蒜苗1枝,牛奶1000g,盐1小匙,米酒少许
做法:
1.将草虾洗净,剪去头部尖角及触须;蛤蜊泡盐水吐沙备用。
2.花枝剥去外皮,从内面切花,再切成片状;雕鱼也切成片状备用。
3.红萝卜切花、蒜苗切段备用。
4.将牛奶煮滚,放入红萝卜及香菇,煮约3分钟后,再将草虾、蛤蜊、花枝、鱼片加入煮熟,最后放入蒜苗、盐及少许米酒,增加风味即可。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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