▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 药膳食疗 蒜泥蒸鱼
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蒜泥蒸鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    91人看过

    查看评论 0条

    蒜泥蒸鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蒜泥蒸鱼的做法
    [db:原料] 蒜泥蒸鱼
    蒜泥蒸鱼 材料:
    吴郭鱼1条，蒜头5粒，辣椒1条，姜10公克，酱油1茶匙，酒1大匙，糖1/2茶匙，盐1/4茶匙，香油1大匙，水3大匙
    做法:
    1.蒜头剥膜洗净切末；姜洗净切末；辣椒洗净去籽切末备用。
    2.清除鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏，鱼背部划箭头状，过水汆烫后再清洗一次，摆盘备用。
    3.炒锅中加1大匙沙拉油，以中火烧热至120℃油温，将作法１的材料放入炒熟后，加入所有调味料煮开，淋在作法2的鱼上，覆盖保鲜膜，入蒸笼以大火蒸15分钟即可。


    来源：
    tags:

    上一篇：鲫鱼青菜汤 下一篇：孜然香酥小鲫鱼
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    百合荔枝

    百合荔枝

    做法：[db:原料]百合荔枝的主料：鲜荔枝40

    草莓

    草莓

    做法：[db:原料]炒草莓的主料：草莓 炒草

    百合木瓜汤

    百合木瓜汤

    做法：百合木瓜汤的主料：百合、木瓜 百合木瓜

    草莓可可慕斯

    草莓可可慕斯

    做法：草莓可可慕斯的主料：淡奶油、牛奶 草莓

    热门菜谱
    四神汤

    四神汤

    39558人次
    燕麦仁糯米粥

    燕麦仁糯米粥

    24559人次
    桂圆红枣鸡蛋糖水

    桂圆红枣鸡蛋糖水

    23449人次
    法制黑豆

    法制黑豆

    22861人次
    夏桑菊凉茶自制

    夏桑菊凉茶自制

    21394人次
    山药粥

    山药粥

    21322人次
    干贝鱼子蒸水蛋

    干贝鱼子蒸水蛋

    18693人次
    竹丝鸡四物汤

    竹丝鸡四物汤

    14327人次
    当归生姜茶

    当归生姜茶

    14313人次