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    首页 药膳食疗 自制鱼丸
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    自制鱼丸

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-05

    39人看过

    查看评论 0条

    自制鱼丸
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    自制鱼丸的做法
    [db:原料] 自制鱼丸
    自制鱼丸 材料:
    鱼片，葱，姜汁，盐，五香粉
    做法:
    1.将鱼片剁碎，加入葱碎、姜汁、五香粉、盐（如果想加一个鸡蛋的话也可以，不过要加点淀粉，否者太稀），同一个方向搅拌，直至粘弹性十足，筷子夹一块不会掉下来。
    2.将搅好的鱼肉馅用勺子弄成圆形，放入滚烫的热水中煮熟（约1分钟，看到发白即可捞出，边下边捞）。
    作者博客：


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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