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    首页 药膳食疗 宫廷蟹翅煎豆腐
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    宫廷蟹翅煎豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-06-03

    88人看过

    查看评论 0条

    宫廷蟹翅煎豆腐
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    宫廷蟹翅煎豆腐的做法
    [db:原料] 宫廷蟹翅煎豆腐
    宫廷蟹翅煎豆腐
    材料:
    蟹黄、鱼翅各50克，菜胆100克，内酯豆腐150克，土鸡蛋200克，鸡汁、汤皇、盐、白糖、鸡粉各适量做法1、将土鸡蛋分成蛋清、蛋黄备用。2、蛋清中加入鱼翅、内酯豆腐、鸡汁，蛋黄中加入蟹黄、内酯豆腐、汤皇，分别蒸制定型后改成块，煎制，再用高汤烧制入味即成。创新说明配料科学，
    做法:
    小诀窍:
    特点
    造型美观，口味清醇，香浓滑嫩。
    徐杰 (湖北)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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