魔鬼鸡蛋沙拉的做法
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魔鬼鸡蛋沙拉
这几天想吃煮鸡蛋,结果煮了三颗差点把锅给烧糊了,因为不用去想怎么做,结果添好水扔在锅里就忘记了..第一颗煮好直接剥了吃了,沾了点鱼生酱油,另外两颗想来想去最后鼓捣了一个沙拉出来,记得以前看过这种的做法,不过我没有找到那个方子,结果就根据自己印象里的瞎鼓捣了下,做法大径相同吧~魔鬼鸡蛋沙拉~
材料:
芥末，盐，黑胡椒碎，蛋黄酱，鸡蛋，胡萝卜
做法:
1.做法很简单~把煮熟的鸡蛋剥皮切两半.
2.然后把蛋黄掏出来,掺入胡萝卜碎,盐少许,黑胡椒碎,蛋黄酱,芥末酱一起搅拌均匀~
3.随后再把搅拌好的馅添入之前的蛋清中~
小诀窍:
魔鬼蛋黄馅,芥末根据个人口味放~也可以不放。
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