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    首页 药膳食疗 油泼黑鱼
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    美食天下菜谱

    油泼黑鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-29

    140人看过

    查看评论 0条

    油泼黑鱼
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    油泼黑鱼的做法
    [db:原料] 油泼黑鱼
    油泼黑鱼 材料:
    主料黑鱼配料青红尖椒丝调料盐、味精、料酒、酱油、糖、鸡粉、葱姜丝、花生油
    做法:
    1．处理干净，从背部开刀，片至肚处，去掉大骨，加盐、料酒稍腌。
    2．将鱼加尖椒丝，上笼蒸熟。
    3．加葱姜丝，浇热油。
    4．倒入用酱油、糖、鸡粉、味精对好的鱼汁即可。
    小诀窍:
    特点
    肉质细嫩，鲜香味美。
    提示
    鱼应先腌后蒸，鱼汁可提前对制。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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