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    首页 药膳食疗 铁板姜汁豆腐烧
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    铁板姜汁豆腐烧

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-28

    95人看过

    查看评论 0条

    铁板姜汁豆腐烧
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    铁板姜汁豆腐烧的做法
    [db:原料] 铁板姜汁豆腐烧
    材料:
    家常豆腐1块，低筋面粉适量，沙拉油适量，姜末1大匙，照烧酱汁：1大匙，酱油1又1/2大匙，酒1大匙，青花椰菜适量，姜末适量
    做法:1.将所有照烧酱汁的材料（姜末除外）混合后，再放入姜末备用。
    2.将豆腐切成四长等份，沾裹一层低筋面粉。
    3.平底锅中倒入适量油以中火烧热，将豆腐两面煎至稍为上色后，再将作法1的照烧酱汁淋入，煮至略收汁即可盛盘，摆入烫熟的青花椰菜、姜末装饰即可。


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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