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    美食天下菜谱

    玉米面发糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4450人看过

    查看评论 0条

    玉米面发糕
    • 栏目：甜品 工艺：清蒸
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    玉米面发糕的做法

    1.将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。
    2.待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
    3.将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。
    4.将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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