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茄汁鲢鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-23

66人看过

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茄汁鲢鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茄汁鲢鱼的做法
[db:原料] 茄汁鲢鱼
材料:
用料鲢鱼500克,番茄酱100克,醋、白糖、水淀粉、精盐、植物油、干面粉各适量。
做法:1、将鱼洗净,用刀在鱼身上划上“井”字形刀纹。
2、抹上精盐,扑上干面粉。
3、鱼用油炸至金黄色,捞出入盘。
4、将番茄酱、醋、白糖放锅内炒匀,加入水淀粉勾芡,浇在炸好的鱼上即可。
功效
减肥美容,增加营养。


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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