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    首页 药膳食疗 面拖小黄鱼(图解)
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    面拖小黄鱼(图解)

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-20

    54人看过

    查看评论 0条

    面拖小黄鱼(图解)
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    面拖小黄鱼(图解)的做法
    [db:原料] 面拖小黄鱼

    面拖小黄鱼(图解)

    材料：小黄鱼、面粉、小苏打、鸡蛋、姜片

    调料：料酒、盐、鸡精

    做法：

    （1）将小黄鱼去头去鱼鳞去内脏洗净捞出，放在案板上。

    面拖小黄鱼(图解)

    （2）随后，用刀片下鱼肉放入盘中，加点料酒、盐、鸡精和姜片拌匀，腌制半个小时。

    面拖小黄鱼(图解)

    （3）接着，在面粉中打入鸡蛋，加点小苏打、料酒、盐、鸡精和水拌匀成面糊。

    面拖小黄鱼(图解)

    （4）然后，将腌制过的小黄鱼肉，放入面糊中，拖上面糊。

    面拖小黄鱼(图解)

    （5）最后，下入油锅中用中小火炸成金黄色，即成。

    面拖小黄鱼(图解)


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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