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香炸比目鱼

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-17

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香炸比目鱼
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香炸比目鱼的做法
[db:原料] 香炸比目鱼

香炸比目鱼

主料:比目鱼两条

配料:干淀粉两匙、鸡蛋一个、面包糠三匙。

调料:酱油三匙、五香粉二勺、黄酒一匙。

做法

1、比目鱼处理干净后争成一寸左右长的块,加入所有调料腌渍半小时;鸡蛋打成液,

香炸比目鱼

2、将腌渍好的比目鱼撒上干淀分拌匀,依次将每块鱼粘上蛋液后再粘上面包糖;锅内倒油烧至八九成热,下鱼块中火炸至金黄即可出锅装盘。

香炸比目鱼



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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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