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栗子烧鸡腿

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-13

56人看过

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栗子烧鸡腿
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
栗子烧鸡腿的做法
[db:原料] 栗子烧鸡腿

栗子烧鸡腿
 
原料
:鸡腿 1,5个, 栗子 300克,高汤 一小碗,葱,姜

调料
:油 盐 糖 料酒 生抽 老抽

做法:

1.准备材料。

2.鸡肉斩块,葱姜切好。

3.热锅,不放油,下鸡腿肉把表皮煎香。

4.热锅下油,下葱姜爆香。

栗子烧鸡腿
 
5.下鸡腿肉翻炒。

6.加入一瓶盖料酒,炒出香味。

7.加入生抽2勺,老抽1勺。

8.移到电压锅中,加入小半碗高汤,煲15分钟。

栗子烧鸡腿
 
9.栗子剥皮,在冷水中浸泡。

10.鸡肉煲好后倒入栗子,敞盖大火烧至收汁。

11.加少许盐调味即可。

栗子烧鸡腿
栗子烧鸡腿

 
栗子烧鸡腿
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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