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活虾扒日本豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-12

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活虾扒日本豆腐
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
活虾扒日本豆腐的做法
[db:原料] 活虾扒日本豆腐

活虾扒日本豆腐

食材
:活虾.日本豆腐

调料:盐.鸡精.老酒.蒜头.生姜

做法

1.蒜头切末,生姜丝,放入碗中加盐.鸡精.老酒调匀待用。

活虾扒日本豆腐

2.把日本豆腐切块,平铺在盘底,再把洗净的活虾依次扒在豆腐上,注意因虾是活的不要让它跑啦,我都被它折腾了好几回,扒好虾后,倒入调好的蒜头生姜汁,盖好盖,不然这虾又要跑啦。

3.锅加水烧热,把扒好的虾,连盖带盘放入锅中,蒸10分钟即可,活虾扒日本豆腐就出锅啦,味道那个鲜那。

活虾扒日本豆腐
 
活虾扒日本豆腐


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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