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沙茶豆腐干

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-12

56人看过

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沙茶豆腐干
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
沙茶豆腐干的做法
[db:原料] 沙茶豆腐干

沙茶豆腐干

材料
:1、白豆干(上面打上十字花刀,轻划即可,方便入味)2、洋葱3、沙茶酱

做法

1、洋葱切成丝。

2、锅中放少量油,炒香洋葱盛出备用。

3、另起锅,下几粒蒜米,放一大勺沙茶酱炒香。

4、用平底锅将豆干煎至两面上色。(忘拍了),放入沙茶酱中翻匀。

沙茶豆腐干

5、加入适量水、料酒,翻炒收汁,使豆干吸入沙茶酱的香味。

6、汤汁将要收尽时,加入洋葱翻炒。

7、加盐、鸡精翻匀出锅。 

沙茶豆腐干
 
沙茶豆腐干


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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