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豆皮焖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-12

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豆皮焖鸡
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆皮焖鸡的做法
[db:原料] 豆皮焖鸡

豆皮焖鸡

材料
:新鲜三黄鸡 豆皮 葱姜 干红辣椒 料酒 冰糖 酱油 植物油 麻椒粒 胡椒粒 八角

做法

1 鸡洗净切块,葱姜洗净切片和段,干红辣椒泡泡切段,豆皮切菱形,青辣椒

豆皮焖鸡

2 锅里油热加麻椒炒出香味,下鸡块煸炒,加干红辣椒姜片葱料酒,酱油一起翻炒均匀,

豆皮焖鸡

3 加水冰糖八角 胡椒粒大火烧开,转中火,加盖焖30分钟左右,加豆皮翻炒均匀,一起再闷10分钟左右加青辣椒块翻炒出锅 

豆皮焖鸡
 
豆皮焖鸡


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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