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笋丝木耳

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-10

56人看过

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笋丝木耳
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
笋丝木耳的做法
[db:原料] 笋丝木耳
材料:熟笋丝300公克,木耳80公克,青葱1支,蒜末5公克,猪油3大匙,香油1小匙,盐少许,细砂糖少许,鸡粉少许,高汤100cc
做法:
1.把熟笋丝泡冷水,备用。
2.取一锅水煮沸后把作法1放入沸水中汆烫,备用。
3.再把木耳切丝、青葱切丝后,备用。
4.另起一锅,放入3大匙猪油烧热,放入蒜末后爆香;把作法2的笋丝及作法3的木耳与调味料一起拌炒入味,再放入作法3的青葱丝及香油拌炒一下即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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