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木耳炒白蘑菇

菜谱创建时间

创建时间:2014-05-08

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木耳炒白蘑菇
  • 栏目:家有儿女 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木耳炒白蘑菇的做法
[db:原料] 木耳炒白蘑菇

木耳炒白蘑菇

原料:泡发的黑木耳200克,白蘑菇2-4个(试个头大小定),青椒2个;

调料:盐、鸡精少许,生粉一大勺调成芡汁;

做法

1、准备好原料;

2、木耳用热水焯一下,捞出备用;

3、青椒和白蘑菇都切片备用;

4、炒锅放少许油,烧热,倒入所有材料炒匀,放100Ml水;

木耳炒白蘑菇

5、把白蘑菇炒熟即可,加少许盐和鸡精;

6、临出锅加芡汁炒匀出锅!

木耳炒白蘑菇

 整个过程都要注意添加水,水多了点没关系,因为最后有水淀粉勾芡嘛!

木耳炒白蘑菇


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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