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    首页 家有儿女 苦瓜鸡米花
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    美食天下菜谱

    苦瓜鸡米花

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-07

    58人看过

    查看评论 0条

    苦瓜鸡米花
    • 栏目：家有儿女 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    苦瓜鸡米花的做法
    [db:原料] 苦瓜鸡米花
    材料:
    鸡肉，苦瓜，蛋清，青红椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，味精，白糖，酱油，胡椒粉，生粉，吉士粉
    做法:1.鸡肉中加盐、蛋清、姜汁、蒜汁、吉士粉、生粉搅拌均匀，盐、糖腌制15分钟；
    2.葱姜蒜末中加盐、味精、白糖、醋、胡椒粉、料酒、少许酱油、生粉，用水拌匀调成汁；
    3.坐锅点火倒油，油热后将鸡米花放入炸成金黄色捞出；
    4.锅中留少许油，将鸡米花、苦瓜、青红椒放入锅中，倒入调好的汁，翻炒均匀。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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