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    美食天下菜谱

    百合莲子红豆粥

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-01

    43人看过

    查看评论 0条

    百合莲子红豆粥
    • 栏目：美容养颜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    百合莲子红豆粥的做法
    [db:原料] 百合莲子红豆粥
    材料:新鲜莲子4两，新鲜百合4两，红豆2两，圆糯米1/2杯，水12杯，冰糖2两
    做法:
    1. 莲子洗净去绿芯；百合洗净去蒂；红豆用冷水浸泡5小时后，以盖过红豆的水量以电锅蒸2小时备用。
    2. 圆糯米以冷水浸泡2小时后沥干水备用。
    3. 取一深锅，加入12杯的水以大火煮开后，转小火，加作法2的米煮40分钟，再加入作法1的莲子、红豆续煮10分钟后，加作法1的百合煮10分钟，再加冰糖调味即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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