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冬瓜炖鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-20

37人看过

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冬瓜炖鸡
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
冬瓜炖鸡的做法
[db:原料]冬瓜炖鸡

冬瓜炖鸡
原料
:鸡腿3只,冬瓜半个,姜,小葱

调料:生抽,盐,糖,耗油

做法

1.鸡腿洗净,斩件;冬瓜切大块,姜切片,小葱切末;

冬瓜炖鸡
2.锅内少油,爆香姜片,下鸡块翻炒至出油,调入生抽,耗油,糖,继续翻炒上色,下冬瓜炒匀(剩了些香菇我也放里了),加水一碗,大火烧开转中火炖10-15分钟,等冬瓜熟了了,改大火收汁,加盐、小葱末调味,即可。 

冬瓜炖鸡
  冬瓜炖鸡


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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