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香菇炖乌鸡

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-20

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香菇炖乌鸡
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菇炖乌鸡的做法
[db:原料]香菇炖乌鸡

香菇炖乌鸡
材料
:乌鸡、香菇、葱、姜、花椒、八角、盐。

做法

1、先把乌鸡切成小块,然后再用清水冲洗干净备用。

2、用热水焯一下,水开煮2分钟捞出,再用清水冲洗一下乌鸡肉。

香菇炖乌鸡
3、把乌鸡肉放入高压锅里,加水漫过乌鸡,最后放入香菇、葱、姜、花椒、八角、盐,先大火后小火煮15分钟即可。

4、一碗美味可口的乌鸡汤就做好了。 

香菇炖乌鸡
  香菇炖乌鸡


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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