什锦烩日本豆腐的做法
[db:原料]
什锦烩日本豆腐做法简单是日本料理的做法大全的常见菜，不一定要看什锦烩日本豆腐视频才能学会，但怎么做什锦烩日本豆腐最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道什锦烩日本豆腐吧。
什锦烩日本豆腐的功效与作用：
预防心血管疾病、更年期的“保护神”、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、补益清热养生
什锦烩日本豆腐的食材和调料：
五花肉半斤左右 油菜4-5根 姜丝 蒜片 香菇 冰糖 盐 料酒 老抽
教您什锦烩日本豆腐的家常做法，什锦烩日本豆腐怎么做好吃
1.胡萝卜、黄瓜洗净切成丁，鲜蘑撕成小片，小葱切成碎，日本豆腐打开切成块
2.锅中放入清水，水开后，加入豆腐、鲜蘑、胡萝卜丁，如果有高汤可以加一些高汤，或者用浓缩的高汤汁加入，放入鸡精，出锅前放入黄瓜丁煮两分钟
3.加入盐、滴几滴香油即可
家常美食网小贴士
1、收拾菜的过程中，锅中就可以放入清水先烧开，烧开后菜也准备的差不多了，这样比较节省时间
2、日本豆腐是用鸡蛋，加入其它一些食用配料，经科学配方而成。洁白晶莹，营养丰富，口感嫩滑，做汤品非常适合。
3、烩什锦的料可以有更多选择，这个是素的，还可以加一点火腿丁，配菜也可以有豌豆、玉米粒、青菜等等也可以。
