泡菜冻豆腐牛肉汤的做法
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泡菜冻豆腐牛肉汤做法简单是韩国料理的常见菜,不一定要看泡菜冻豆腐牛肉汤视频才能学会,但怎么做泡菜冻豆腐牛肉汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道泡菜冻豆腐牛肉汤吧。
泡菜冻豆腐牛肉汤的食材和调料:
辣白菜 牛肉 冻豆腐 白菜 水晶粉 葱姜 料酒 胡椒粉 盐 香菜末
教您泡菜冻豆腐牛肉汤的家常做法,如何做泡菜冻豆腐牛肉汤才好吃
一、牛肉洗净切块,用加了料酒、姜片的水飞过
二、冻豆腐用凉水解冻,水晶粉洗净干净,葱切段,姜切片
三、沙锅入足水,下入牛肉块,大火烧开,打出浮末,放入姜片、葱段、料酒小火炖一、5—2小时
四、捡去葱、姜,下入冻豆腐、水晶粉、辣白菜中小火炖20分钟,加盐、胡椒粉高、香菜末、葱末调味即可