韩国传统辣白菜的做法
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韩国传统辣白菜做法简单是韩国料理的常见菜，不一定要看韩国传统辣白菜视频才能学会，但怎么做韩国传统辣白菜最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道韩国传统辣白菜吧。
韩国传统辣白菜的介绍：
这个方子是哥哥的韩国同事给哥哥的,我看了看,适合韩国那样的大家庭,象我们这样的小家好象不是很方便做呢.
韩国传统辣白菜的食材和调料：
白菜 辣椒面 大蒜 胡萝卜 水果 韭菜 姜 盐 味精 虾酱 不带油的 白糖麦芽糖汁 糯米面
教您韩国传统辣白菜的家常做法，如何做韩国传统辣白菜才好吃
一、把白菜切成2瓣洗净之后用盐水或盐，泡或洒在白菜上，使白菜蔫了为止（需1~3天左右）
二、等白菜蔫了之后要抹白菜时，前一天要把辣椒面调味好，做准备
三、把糯米面熬成稀粥，很烫时就倒入辣椒面里
四、再把盐，味精，虾酱，白糖倒入到a里
五、然后等a凉了，把大蒜、姜沫放到a里，再把胡萝卜、水果丝和韭菜段放到a里搅拌。完全搅拌入味为止
六、把调味好的辣椒面往淹好的白菜上均匀抹就可以了
七、储存方法：要0~5度之间过10天左右后泡菜味道应该很浓了
