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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-11
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1、银耳用温水泡发至回软，择洗干净，撕成小块，红枣洗净，泡软，去掉果核。
2、枸杞子用清水洗净，沥净水分;莲子放在碗内，加上少许温水，上屉用旺火蒸10分钟，取出，去掉莲心。
3、把大米饭放入锅内，加入适量清水搅拌均匀，再放入银耳块、大红枣、莲子、枸杞子煮至米粥黏稠。
4、加入冰糖煮至溶化，出锅装碗即可食用。
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