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美食天下菜谱
创建时间：2014-04-07
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土鸡1000克
腐乳4块
荸荠500克
香菇100克
冬笋150克
老姜 50克
老抽 50克
生抽 50克
植物油 100克
食盐 少许
味精 少许
主料：土鸡1000克
配料：花桥腐乳4小块，马蹄500克，香菇100克，冬笋150克
调料：老姜50克，老抽50克，生抽50克，油100克，盐少许，味精少许 做法：
1、土鸡切成块备用
2、把配料改刀成条状备用
3、炒锅放入油把姜、腐乳炒出味放鸡肉焖6-8成熟后放配料，调料翻炒成熟，装盘即可
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