黄瓜拌绿豆芽的做法
菜系及功效:高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 防暑食谱 糖尿病食谱
口味:咸酸味 工艺:拌
黄瓜拌绿豆芽的制作材料:
主料:黄瓜100克,绿豆芽500克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,醋5克,香油3克
黄瓜拌绿豆芽的特色:
鲜嫩味美,咸中带酸。
教您黄瓜拌绿豆芽怎么做,如何做黄瓜拌绿豆芽才好吃
1. 将绿豆芽去根,洗净,入开水锅焯熟,捞出捞干水分;
2. 黄瓜洗净,切成细丝;
3. 葱去根洗净切成葱花;
4. 姜洗净去皮切成丝;
5. 将绿豆芽、黄瓜丝盛入盘中,撒上精盐、加葱花、姜丝拌匀,浇上醋、淋上热麻油,拌匀即成。