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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-20
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风栗壳煲糖冬瓜的做法:
1. 将风栗壳,糖冬瓜(白糖腌制)洗净备用。
2. 把风栗壳,糖冬瓜放入锅中,加入清水300克煮约15分钟即可。
风栗壳煲糖冬瓜的制作要诀:栗壳也是一味良药,中医称板栗的有刺硬壳为风栗壳,具有收敛、祛痰、散结等功效。
健康提示消肿止渴,解暑化热,去痰火,可治小儿炽热咳嗽,尤其是百日咳以及颈部慢性淋巴腺炎和淋巴结核。
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