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    首页 菜谱大全 蘑菇菜心炒腊肠
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    蘑菇菜心炒腊肠

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-09

    28人看过

    查看评论 0条

    蘑菇菜心炒腊肠
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    蘑菇菜心炒腊肠的做法



    用料 ：

    小青菜 （菜心） 圆蘑
    腊肠 （蒸熟）鸡汤
    盐 糖
    生抽 葱花
    蒜片 淀粉

    做法 ：

    1. 热锅凉油，放入葱花和蒜片炒香，放入切好的圆蘑片翻炒
    2. 中火慢慢把水分炒出，等蘑菇开始变小水分也蒸发差不多的时候，放入蒸熟切片好的腊肠继续翻炒
    3. 加入适量鸡汤，盖上锅盖微炖
    4. 汤汁不要收干，还余有汤汁的时候放入菜心，加入盐，糖，生抽调味，翻炒至菜心变软
    5. 搅点淀粉水勾芡，出锅


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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