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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-03
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用料 :四季豆 250克碎肉 200克榄菜 2匙蒜蓉 适量酱油 1匙 蚝油 1匙水 3匙
做法 :1. 四季豆切成1厘米宽的小段。肉末用料酒酱油腌制5分钟。 2. 热锅下油下肉末翻炒至颜色变白捞出备用。 3. 另起锅爆香蒜蓉后下四季豆翻炒,如果觉得太干的话就下些水。大概3分钟后下肉末一起炒,用酱油和蚝油调味。 4. 临出锅前下榄菜拌匀即可出锅。
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