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牛奶草莓布丁

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-02

49人看过

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牛奶草莓布丁
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
牛奶草莓布丁的做法

 

主料:草莓500g  小西米100克  淡奶油100g  牛奶400g
辅料:白糖50g  鱼胶粉5克


牛奶草莓布丁的做法步骤
1. 用文水泡小西米5分钟;
2. 再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;
3. 焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯中冷藏半小时至凝固;
4. 草莓压成泥,加入打发好的淡奶油,拌成草莓慕斯状;
5. 把草莓泥倒入牛奶西米冻之上,一杯香甜美味的牛奶草莓布丁就做好了。


小贴士
很清爽又很甜蜜。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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