圣诞老人与圣诞树套餐的做法
主料：土豆500克，米饭200克
辅料：西兰花750克，鸡胸脯肉100克，胡萝卜1根，奶酪2片，青豆粒50克，玉米(鲜)1小碗，海苔1片，生菜1片
调料：食盐适量，番茄酱适量，浓汤宝1块
圣诞老人与圣诞树套餐的做法圣诞树：土豆500克、西兰花750克、鸡脯肉100克、胡萝卜1根、奶酪片2片、青豆粒50克、玉米粒克、浓汤宝1块、喜梅1个，食盐少许，工具：水杯1个
圣诞老人：熟米饭200克，海苔片少许、番茄酱少许，生菜少许，工具：保鲜膜1块
1.准备好所有食材
2.土豆去皮切薄片蒸熟备用
3.鸡脯肉切成小碎粒
4.西兰花洗净摘成小朵
5.胡萝卜切片用压花模具压出花朵形状，边角料切成萝卜粒和青豆、玉米粒放在一起
6.土豆片晾凉后压成泥备用
7.锅里放水烧开，加入半块浓汤宝、少许食盐融化，放入西兰花焯熟
8.捞出西兰花后放入青豆、玉米、胡萝卜粒和胡萝卜花焯熟
9.炒锅放油加入鸡肉粒和剩下的半块浓汤宝炒至8成熟
10.加入青豆、玉米、胡萝卜粒炒熟，加少许食盐
11.加入土豆泥翻炒均匀出锅
12.将炒好的土豆泥盛入水杯内压实倒扣入盘中
13.戴上一次性手套稍加整形，整理成一个三角形
14.将焯好水的西兰花均匀插在土豆泥外面，放上一些玉米粒、青豆粒、胡萝卜花、奶酪雪花装饰，一颗漂亮的圣诞树就完成了
15.将米饭蒸熟备用，要多放水蒸的稍粘一点
16.用保鲜膜包一团米饭搓成三角形做圣诞老人的帽子
17.同样的方法搓一个球放在帽子顶端
18.搓一个椭圆形饭团做脸
19.喜梅去皮，将大红色的皮盖在帽子上，没有可以用番茄酱涂上红色代替，帽子边沾上一圈米饭做帽沿，脸上刷上薄薄一层番茄酱
20.白米饭沾上两个眉毛，团一个加了番茄酱的圆球饭团做鼻子，用勺子在脸周围摊出胡子，海苔片剪出两个圆形的眼睛，鼻子下面贴上红嘴唇，圣诞老人米饭就完成了
