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草莓冻乳酪蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-11

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草莓冻乳酪蛋糕
草莓冻乳酪蛋糕的主料:
消化饼干

消化饼干100克

奶酪

奶酪250克

草莓冻乳酪蛋糕的辅料:
吉利丁

吉利丁10克

草莓酱

草莓酱4大勺

草莓冻乳酪蛋糕的调料:
黄油

黄油 40克

酸奶

酸奶 200克

牛奶

牛奶 150克

细砂糖

细砂糖 25克

朗姆酒

朗姆酒 20克

草莓冻乳酪蛋糕的做法

主料:饼干100克  奶酪250克

辅料:吉利丁10克  草莓酱4大勺

调料:黄油40克  酸奶200克  牛奶150克  细砂糖25克  朗姆酒20克

草莓冻乳酪蛋糕的做法:

1.先把吉利丁泡冷水中备用

2.饼干压得粉粉碎,黄油融化倒进饼干碎,拌匀铺模具底,压紧实,冰箱冷藏备用

3.奶酪隔水蒸软,搅打顺滑,加入朗姆酒和酸奶搅匀

4.加入草莓酱和细砂糖,搅匀

5.牛奶加热后,放入泡软挤掉水分的吉利丁片,完全融化后,加入乳酪糊中

6.倒入模具,冷藏6小时即可


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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