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    美食天下菜谱

    椰汁紫米糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-10

    110人看过

    查看评论 0条

    椰汁紫米糕
    椰汁紫米糕的主料：
    椰浆

    椰浆适量

    牛奶

    牛奶适量

    紫米

    紫米适量

    椰汁紫米糕的辅料：
    鱼胶粉

    鱼胶粉适量

    椰汁紫米糕的调料：
    白糖

    白糖 适量

    椰汁紫米糕的做法

    主料：椰浆、牛奶、紫米   

    辅料：鱼胶片、白糖  

    做法：

    1.紫米淘洗干净，浸泡一小时

    2.放入3倍的水，煮制软烂

    3.捞出晾凉

    4.鱼胶片泡软 加热至融化

    5.将椰浆、牛奶倒入鱼胶溶液中

    6.加适量的白糖，上锅温热椰浆牛奶溶液

    7.紫米铺在模具的底部，倒入混合好的溶液，放入冰箱至凝固即可


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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