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美食天下菜谱
创建时间：2014-01-31
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材料：
年糕，酸菜，青椒。配料：
蒜头2颗，白糖1小勺，蚝油1汤匙；做法：1：年糕切片，酸菜切细，青椒切小块，蒜头拍碎；
2：热油锅，放入蒜头爆香，加入酸菜大火爆炒5～6分钟；
3：加入年糕，边炒边洒水，大火炒至软身；
4：加入白糖和蚝油翻炒，加入2汤匙的水，盖上锅盖煮3分钟；
5：加入青椒翻炒均匀，就可以装碟了。
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