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木瓜西兰花炒虾仁

菜谱创建时间

创建时间:2014-01-29

23人看过

查看评论 0条

木瓜西兰花炒虾仁
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
木瓜西兰花炒虾仁的做法



用料 :

木瓜 240克 、虾仁 100克
西兰花 140克 、盐
鸡精 、水淀粉 少许

做法 :

1. 虾仁去壳,开背去虾线;西兰花切小朵;木瓜切丁备用
2. 锅中座油,把扒下来的虾头先煎出虾油,把虾头捞出,留虾油
3. 倒入虾仁炒至虾仁蜷缩成球,盛出备用
4. 锅中再放点油,把西兰花倒入煸炒,加入少许水微煮一会
5. 加入木瓜同煮1分钟,倒入虾仁翻炒几下,调入盐、鸡精码味
6. 最后锅中加入水淀粉收汁即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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