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美食天下菜谱
创建时间:2014-01-28
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材料:牛肉 适量、四季豆 适量、花生米 适量、青椒 适量、橄榄菜 适量葱姜蒜 适量植物油 适量、花椒粉 适量、盐 适量做法:1、准备食材2、四季豆摘净入水焯烫过凉切成丁3、葱切丁、姜蒜切末4、肉切丁上浆备用5、花生油炸备用(去皮也可,不去皮亦可)凉油下锅,小火浸炸6、锅加油,肉丁下锅炒至变色,下葱姜、花椒粉7、下入四季豆丁炒匀8、下入花生米、青椒块炒匀9、加入橄榄菜10、加盐、蒜末调味出锅
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